Copyright © My Journey
Design by Dzignine
środa, 13 sierpnia 2014

Zaczynam od początku

Przyszła z nienawidzona małpa. No cóż... złość, płacz i pytania: Czemu się znowu nie udało?
Dziś jest już lepiej. Od nowa Clomid od nowa wszystko. Może teraz się uda? Zobaczymy. Musimy też zrobić badania nasienia dla chłopa mego... Czeka nas wizyta w Dublinie i wybulenie 120euro na badanie. Mus to Mus.

Jedyne co mnie martwi to @. Jest bardzo obfita i dużo skrzepów. Wyczytałam że to normalne ale strasznie wkurza! Żeby w nocy trzeba było wstawać bo zalewa... eh.

Tematyka bloga trochę się zmieni. Będzie dalej o starankach ale nie tylko. Jestem na diecie od wtorku (Bo od Poniedziałku nigdy nie wychodzi ;) ). Dieta całkiem prosta - Dieta Montignaca-. Oto cytat ze strony DietaMM

"Dieta ta, skierowana jest dla osób, które chcą:
szybko schudnąć i utrzymać wagę ciała bez efektu "jojo"
zmniejszyć ryzyko chorób sercowych
zapobiec zachorowaniu na cukrzycę


Wbrew powszechnej opinii, wartość energetyczna produktów żywnościowych ma drugorzędne znaczenie. Badania wykazały brak zależności między ilością kalorii dostarczanych organizmowi, a otyłością.
Zależność taką może posiadać nadmiarowa ilość insuliny, który powoduje wzrost cukru we krwi, poprzez zjadanie produktów spożywczych o wysokim indeksie glikemicznym.

Metoda Montignaca składa się z dwóch faz:
Przywracanie prawidłowej wagi ciała (chudnięcie)
Utrzymanie prawidłowej wagi ciała

W każdej fazie mamy różne produkty dozwolone. Należy tworzyć posiłki o możliwie najniższym indeksie glikemicznym. A przede wszystkim nie spożywać produktów, które posiadają indeks (IG) powyżej 50.
Indeks glikemiczny dotyczy tylko węglowodanów, ponieważ tłuszcze i białka nie powodują dużego wzrostu glukozy we krwi.

Główne zasady diety: 
Jemy 3 główne posiłki dziennie - 2 węglowodanowe i 1 tłuszczowy.
Po posiłku węglowodanowym robimy 3 godz.przerwy po tłuszczowym 4 godz.
Owoce jemy na czczo rano przed śniadaniem.
Białka spożywamy proporcjonalnie do wagi ciała np: 70kg / 70g białek
Spożywamy posiłki węglowodanowo-białkowe lub tłuszczowo-białkowe.
Do węgli zaliczamy (łączymy z tłuszczem do 1,5%):
- chleb z mąki z pełnego przemiału,
- makaron z pszenicy durum,
- kasze ,
- ryż naturalny.
- białko jaja
Do tłuszczy zaliczamy:
- mięso,
- jajka,
- sery tłuste,
- śmietanę od 18% 
- majonez bez cukru - własnoręcznie zrobiony wg zasad MM , lub kielecki
Unikać wszystkich dań przygotowanych z użyciem: mąki białej (pszennej), masła, bułki tartej, cukru, karmelu, skrobi modyfikowanej itp. (mąkę białą można zastąpić mąką z soczewicy lub grochem arabskim, a bułkę tartą parmezanem)
Jemy węglowodany do 50 IG (tabela Indeksów Glikemicznych )
Do każdego posiłku (poza owocami zjedzonymi na czczo), należy zjeść tyle warzyw, ile waży cały posiłek

Owoce
Większość owoców jadamy na 30 min przed śniadaniem do 400g.
Wyjątkiem są owoce niefermentujące, jak truskawki, maliny, jeżyny, które można jeść do śniadania"

Takie podstawy, wszystko jest czytelne i zrozumiałe. Na stronie jest także tabela IG według której można komponować posiłki.

Mój plan posiłków na dziś:

Śniadanie:

  • 150g chudego twarożku ze szczypiorkiem i rzodkiewkami
  • Sałatka z papryki, pomidora, ogórka świeżego
  • dwie kromki WASA pełnoziarnisty (Ja zjadłam Ryvita Multigrain)


Obiad:

  • Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulka ( do mielonego dodaje jedno jajko, pietruszek i cebulkę, przyprawy. UWAGA! nie można dodawać bułki tartej, można zagęścić parmezanem albo innym serem)
  • Buraczki na ciepło z cebulka (Starłam świeże buraki na tarce z cebulka i podsmażyłam)
  • Kapusta kiszona z marchewka
  • Pieczarki


Kolacja:

  • Tuńczyk w sosie własnym
  • Papryka
  • Ogórek świeży i konserwowy
  • Sałata
  • Szklanka Kefiru.




Ja osobiście zamieniłam kolacje z obiadem z prostego powodu. Trudno mi zrobić o 13-14 obiad kiedy jestem na uczelni, a sałatkę mogę przygotować wcześniej i zabrać ze sobą.


0 komentarze:

Prześlij komentarz

Anonimie mniej odwagę i podpisz się ;)